Kamis, 11 Agustus 2011

Es Kelapa Muda Gula Aren

Es Kelapa Muda Gula Jawa
mujib | Monday, August 8, 2011
Es Kelapa Muda Gula Aren
Monday, August 8, 2011

Dok. Thinkstock

Sumber: Republika

Bahan :

2 butir kelapa muda
100 ml gula jawa/gula aren yang dicairkan/direbus sebentar dengan daun pandan air



Sirup Gula Jawa

200 gr gula jawa / gula merah
200 ml air
4 helai daun pandan



Cara membuatnya:

- Rebus semua bahan hingga gula jawa larut. Saring. Dinginkan.



Cara membuat es kelapa muda gula jawa:

- Kerik daging kelapa muda, taruh dalam gelas bersama air kelapanya. Atau menyantap es kelapa muda di dalam batok kelapanya juga lebih nikmat.
- Beri sirup gula jawa. Sajikan bersama es batu.

0 komentar:

Poskan Komentar

Share

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More